船長日誌

2015年12月2日(水)

  • ご連絡2

    1.樽底に笹を敷く 2.漬けた野菜をのせる(事前に野菜の水切りをする) 3.米・こうじを混ぜてのせる(米5合こめ麹200g、みりん・塩・酢・酒適量混ぜる)

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